Cours de cuisine: Utiliser une balance
Peser semble anodin, pourtant je peux vous dire que dans le top cinq des recettes ratées, la première des causes est du à une mauvaise pesée.
https://www.youtube.com/watch?v=d5kqZ79tF0w&list=PLDi8TorzMuMTZLClVh5k-KJRyEWuVtzDX&index=9